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“茶室”搬进百岁老人家,顺德后生仔圆其早茶梦
时间:2017-09-05 09:02  文章http://www.jzlxlp.com/xingyedongtai/  [打印] [收藏] [关闭]
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  百岁婆婆身旁有靓仔沏茶,餐桌上20种早茶点心样样好味,世人围坐桌旁,其喜洋洋。这样的场景并非在茶室,而是克日产生在顺德北滘林头村何月婆婆家中的温馨一幕。昨日,记者看到这张悦耳照片后深入相识,发明原本这是顺德一帮与何月婆婆体会不久的年青人,筹谋把“茶室”搬进她家,圆了老人多年的早茶梦。

  文/佛山日报记者梁建荣通信员张玉升 图/受访者提供

  圆梦缘起

  婆婆想饮茶我们来帮她

  昨日,顺德同心用心社会事变处事中心的社工又打电话去何月婆婆家,相识这位百岁老人的糊口状况。刚巧,何月婆婆的姨甥刚给她送去了两个礼拜的肉食,此前顺德社会集体青骏会的小搭档也向她赠予了礼饼和包子。忧虑何月婆婆不分明公道布置膳食,社工便在电话中指导她怎样康健饮食,让老人颇感知心。“我留了好吃的煎堆等你们过来吃。”何月婆婆对社工说。

  着实,社工和青骏会小搭档对何月婆婆的关爱远不止这些。本年1月,青骏会的小搭档还为何月婆婆做了一件暖苦衷,让她终生难忘。青骏会小搭档原秋仪在与社工交换中获知,何月婆婆有一个空想,想到茶室饮茶,但因身材缘故起因未便外出,多年来难以实现。

  “我家开旅馆,可觉得婆婆圆梦呀!”秋仪说做就做,随即在青骏会的微信群动员静,号令小搭档们自愿报名介入。动静一发出,群里的小搭档便起劲相应:有人称可以带桌椅,有人要带茶叶茶具,尚有人要带速冻包……各人献计献策,热烈接头茶室所需的统统物品。

  为向何月婆婆泛起真实的茶室场景,让她足不出户就能感觉到饮茶气氛,这群年青人玩起了私家定制,欲把茶室搬进何月婆婆家,于是各人议定脚色分工,各自筹备。与此同时,学艺术的陈卓珺自出机杼地手绘了一份点心菜单,,虾饺、烧卖、顺德伦教糕……20种何月婆婆爱吃的早茶点心被全心搭配起来。另外,菜单上还画有代表何月婆婆的“熊猫”,“熊猫”站在门口迎候,爱心小熊推着茶点车渐渐前来,异常风趣。

  茶室进家

  靓仔身旁倒茶多款点心任挑

  统统筹备停当后,1月22日上午,何月婆婆家的茶室“开张”了!点心车是家住顺德大良的吴星一大早到陈村秋仪家的旅馆运来的,全部点心原盒装运、原汁原味。点心车旁,佘耀明和张宇鹏换上处事生打扮,一人上菜,一人现场做生滚粥,奇怪的鱼片、姜丝、葱花现场下锅,美味扑鼻。“现场做‘生滚粥’,让我认为这次饮茶宴出格真实。”秋仪说。

  何处忙着做生滚粥,这边的小搭档也没闲着。麦国辉是做茶叶买卖的,他把一套完备的工夫茶具带到现场,五六款茶叶供何月婆婆挑选;何俊英家是宾馆速冻食物供给商,他带去多包糕点,现场加热……

  丰厚的早点,久违的味道,让何月婆婆眉飞色舞,各人围坐在餐桌旁,陪何月婆婆边吃点心边谈天,其喜洋洋。

  何月婆婆最爱吃牛肉丸,一端上桌,她就吃了一个,进口后连赞“好味”。“多谢你们为我做的点心,真的很开心!”何月婆婆说,年青时她常常坐船去大良饮早茶,这顿早茶勾起了她的回想,越说越感动。

  时至今天,追念起那顿早茶,何月婆婆仍感想很暖心,“我的亲戚都住在番禺,很感激这群年青人这么照顾老人,但愿他们能多来看望我,陪我谈天。”

  对青骏会的小搭档来说,这顿早茶也给他们留下了深刻印象。“那天我穿赤色旗袍,何月婆婆身穿赤色棉袄,她一看到我就说‘就像我的孙媳妇一样’。”追念起这番话,郭美欣仍感想很温顺。

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