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吃货必备的伦教觅食指南
时间:2017-09-01 18:00  文章http://www.jzlxlp.com/rongyuzizhi/  [打印] [收藏] [关闭]
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 “食在顺德,厨出凤城”传播已久,顺德美食的申明可见一斑。周末,,随着这份伦教食肆保举,探求温热鲜美鲜味,总有一款得当你!小搭档们坚决保藏,然后一个一个攻下吧……


大头和松皮鸡

  主打烧鹅和烧猪。乐昌芋头蒸酱鹅,铜盆蒸鸡好好味。顺德人最专长的清蒸鱼火候方才好。清蒸茭笋味道很清爽。

  严峻保举鱼蓉粥,鸡仔饼也不能错过!


顺德区霞石村祥和路26号(近霞石市场)

0757-27755825


禾盛农庄

  招牌是焖菜,但那煲腊味饭也提议可以一试,真的好吃。价格很经济。保举原只蒸生蚝,用小刀撬开吃,什么都不放味道已经足够鲜甜。

  苦瓜拆鱼羹,苦瓜和鱼共同得好好,味道适中,由于有苦瓜皆相关,令到拆鱼羹不会,赞!


顺德区伦教三洲锯木场四面(近三洲家产区)

0757-27881132

星满饭馆

  木桶鸡皮香肉滑,味道恰恰,很美味。餐厅后头是一个小花圃哦。主人栽培了许多果树,尚有蕉树。养了鸡鸭。的确就是一个小轮回圈嘛。情形固然原始,但感受吃得很愉快畅快。

  星满秘制鲮鱼干,策划了十多年,传统的做法是十月秋冬干爽气候晾晒鱼干,鱼是风干的,保持了与秋冬晾晒的干湿度和奇异风味。


顺德区泰宁路(近东宁市场)

0757-27727255


臻记饭馆

  布拉肠粉口感很是奇异,进口后如绸缎般丝滑,同时不失韧感,历醉鹅经熊熊猛火的洗礼也始终保持细嫩多汁的口感,平淡适口之余,每口都渗出着香而不涩的米酒味道。

  喜好酸辣的可以实腥傩裔菜、辣椒、花椒等香料建造酸辣汤底,汤底的酸辣与海鲜的鲜美彼此碰撞的酸辣大盘鱼,口感富厚,酸爽过瘾!


顺德区伦教永丰市场扑面马路食街33号铺

0757-29300618


粤来粤顺

  茶皇猪手炆得很够火候,不油腻,好入味又爽口。手抓羊排嫰滑好味,乳鸽肉汁共存,豆腐食出牛奶味!

  羊骨汤底无骨鱼很吸引,一打开锅盖就闻到浓浓的药材羊肉汤味道了。好戏在背面的是:羊骨汤底颠末鱼肉牛肉的烹煮后越发香浓!


顺德区伦教木匠机器城旁

0757-27728678

10:00-14:00,16:30-21:30



德然居

  世外桃源上的鲜味蒸蚝、香浓招牌木桶骨、清香秘制紫苏肉,美食达人KEM切身试吃。


  招牌木桶骨,紫薯与排骨的搭配吃起来很香口,尚有秘制的酱料,会同时洒在食材上和下面的鹅卵石上,中间的锡纸穿了许多小洞,热辣辣的鹅卵石可以将酱料的味道逐步渗出到食材上,既可以担保几时食都热辣辣,还可以让食材更入味,一石二鸟!


顺德区伦教三洲旧云良路(旺角海鲜坊扑面高架桥底直入月100米)


肥仔昌水蛇粥

  肥仔昌水蛇粥,蛇肉两做,一种是椒盐水蛇碌,鲜甜香啊,无法形容。一种是红枣清蒸水蛇碌,好清甜。水蛇粥是拿蛇的内脏和蛇骨尚有鸡壳支竹煲的。


  无论是椒盐水蛇旅魅照旧清蒸,蛇肉的美味都露出无遗,蛇粥精致绵滑,鲜甜无比。

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