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“官方”美食街 现在尚能饭否?
时间:2017-09-05 06:01  文章http://www.jzlxlp.com/qiyezhanshi/  [打印] [收藏] [关闭]
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官方美食街(区)名单(2010年)

越秀区:流花美食街、东都大天下美食街、环市东商务美食区、惠福春风味食街、沿江路西餐酒吧街

荔湾区:广州美食园、沙面异域风情美食区、花地休闲美食天地、白鹅潭风情酒吧街

海珠区:宝业路海珠美食街

天河区:体育东商务美食街、粤垦路美食街、龙口西风味美食街

白云区:白云大道美食长廊

黄埔区: 丰乐北美食街

番禺区: 祈福美食街、 洛溪特色风情美食街、 雁洲河鲜食街

花都区:新华丽食街、喜立登(花都)饮食风情街

南沙区:南横美食城

从化市:从化温泉农家美食园

增都市:荔乡美食街

本版撰文 信息时报记者 王智汛 演习生 胡涛

本国界片 信息时报记者 巢晓

克日,一份标注了广州21条美食街的舆图在网上热转。该舆图涵盖广州各行政区,采集了包罗惠福春风味食街、沿江路西餐酒吧街、宝业路海珠美食街在内的各大美食街——记者发明,这份舆图的线索,皆源自5年前的一份“官方”名单。2010年,广州市以亚运为契机传扬美食之都手刺,昔时市经贸委发布了23条美食街的名单。

5年已往,曾上榜的美食街,是否继承弘扬着广州的美食文化?记者走访发明,部门美食街策划状况堪忧,乃至处于名不副实的状态,更有一些美食街已全面破产,地块将改作他用。

祈福美食街

老食街,扛不住新筹划

位于祈福新邨内的祈福美食街于14年前开业,本意是为祈福业主们提供布衣化的餐饮选择,其后吸引了浩瀚餐厅聚积,菜系更涵盖东北菜、粤菜、川菜、湘菜、泰国菜、韩国菜等等,一度成为番禺最火爆的美食聚积地,尚有食客从顺德、江门、中山、深圳等地慕名前来,风头一时无两。

客岁5月,因小区筹划需求,祈福美食街全面拆迁,,原址拟打造一个祈福都市综合体。记者昨日现场看到,原址上的构筑物已全面拆除。

食客说

新美食街会鼓起的

“早年确实火爆,选择多嘛。”黄老师在祈福新邨住了5年多,目击了食街陨落的他以为,这是一种无奈,“除了要建新阛阓,听说下面还要挖通道,以是食街无法保存。”

“整个祈福有高出15万住民。早年有食街的时辰,用饭选择多,此刻只能在会所里的餐厅用饭,常常要等位,周边又没有其余齐集的餐饮区。”食街的拆迁,让“去哪用饭”成为周边街坊的困难。有街坊暗示,“凭证小区人数,着实只要新贸易区建成,预计还会形成一个祈福食街。”

丰乐北美食街 东侧拆迁,名不副实

丰乐北美食街位于丰乐北路和大沙东路交汇处。十几年积淀,这里粤菜、客家菜、潮州菜、湘菜、川菜等菜系曾包罗万象。亚运会前,黄埔区把丰乐北路对象两侧构筑整饰一新,该美食街还被评为“黄埔新十景”之一。

即便云云,该美食街也难逃被拆迁的运气。记者相识到,美食街双方的构筑多为经联社集团物业,属姑且构筑,而美食街地址的横沙社区是黄埔区整村改革的试点。按照筹划,美食街东侧策划业户必需把承租的物业在2012年11月前交还给村集团,原址将建起贸易构筑和高等住宅。

记者昨日现场看到,美食街东侧的构筑已所有被拆除,而位于西侧的美食街则仍旧维持原状,但昔日盛况不再,多家食肆贴出破产公告。

食客说

明星餐厅搬离带走人气

“早年东侧有好几家大酒楼,聚积了不少人气,西侧首要是小食肆,我们早年帮衬东侧较多。”家住丰乐北路四面的小林说,美食街曾是整个黄埔区的用饭好行止,跟着改革启动,美食街的人气似乎一夜间被抽闲,“原本口碑较好的酒楼都搬了,我们此刻很少去美食街了。”

白鹅潭酒吧街 水静鹅飞

位处芳村花地街长堤街的白鹅潭风情酒吧街,是当局筹划的酒吧街,建成时曾经红火一时。

前日晚上记者现场看到,曾酒绿灯红的酒吧街只剩下暗黄的路灯,整条长堤路上仅三四间店肆开门业务,个中接近陆居路路口的一家酒吧,酒吧内空无一人。

食客说

交通未即是主因

“近几年根基没人气了。”喜好泡吧的小陈坦言,最近一次去芳村酒吧街已是8年前,其时感受已经有些祛除。他以为,交通未便、阔别市区,是祛除的首要缘故起因。

成长趋势:

“民间”美食街势头猛烈

并非全部上榜的美食街都呈现成长疲态。如惠福春风味食街,饭点时不少餐厅门口都排起人龙。另外,民间自发形成的美食街人气更是火爆。如天河区昌盛路,饭点时分险些各餐厅都一位难求。

专家解读:

人流,抉择美食街成长

“食肆异常依靠周边人流,商圈的变革会影响一条食街的成长。”广州旅游美食推广形象代言人庄臣以为,美食街的陨落首要是市场变革引起,“5年前无法估量此刻市场的成长。连年人流呈现变革,一些老美食街无法跟上成长是正常征象。”

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